Витамин C — функции, нормы и источники
Витамин C (аскорбиновая кислота) — водорастворимый витамин, который организм человека не вырабатывает сам: его нужно получать с пищей ежедневно.
Зачем принимают
У витамина C один из самых широких наборов разрешённых формулировок в европейском регламенте: нормальное образование коллагена, нормальная работа иммунной системы, защита клеток от окислительного стресса, уменьшение утомления и улучшение усвоения железа.
В суставных формулах он обычно появляется именно из-за связи с коллагеном: витамин C способствует нормальному образованию коллагена для нормальной функции хрящей и костей.
Витамин C растворим в воде, и организм не хранит его про запас: часть однократной большой дозы просто выводится. Поэтому на практике 500 мг дважды в день осмысленнее, чем 1000 мг за раз. При чувствительном желудке буферные формы — аскорбаты — обычно переносятся мягче чистой аскорбиновой кислоты. Витамин C также улучшает усвоение растительного железа, поэтому часто встречается рядом с железосодержащими формулами.
Разрешённые формулировки и применение
- Способствует нормальному образованию коллагена для нормальной функции хрящей и костей
- Способствует нормальной работе иммунной системы
- Способствует защите клеток от окислительного стресса
- Увеличивает усвоение железа
Пищевые источники
В Грузии богатые источники — шиповник, перец, киви, цитрусовые, капуста и зелень. Учтите: при тепловой обработке витамин C частично разрушается.
Кому быть осторожным
Большие дозы (более 1000 мг в сутки) могут вызывать дискомфорт в желудке. При наличии камней в почках в анамнезе нужна консультация врача. Витамин C может влиять на результаты некоторых лабораторных анализов — сообщите врачу о приёме.
Продукты с этим компонентом
Частые вопросы
Сколько витамина C нужно в день?
Европейское референсное потребление для взрослого — 80 мг в сутки. Курение и стресс увеличивают потребность.
Натуральный и синтетический работают одинаково?
Химически это одна и та же молекула. Натуральный источник дополнительно содержит другие соединения — в этом его преимущество.
Защищает ли большая доза от простуды?
Регулярный приём в некоторых группах показывает скромное влияние на длительность болезни, но «защита» — слишком сильное слово. Огромные дозы эффект не увеличивают и раздражают чувствительный желудок.
Связанные ингредиенты
Категория: Суставы и мышцы, Мужское здоровье, Углеводный обмен, Пищеварение
Этот продукт — пищевая добавка, а не лекарство. Он не предназначен для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
Информация на этой странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача или фармацевта. Проконсультируйтесь со специалистом перед применением, если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства или имеете хроническое заболевание. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Храните в недоступном для детей месте.