Пробиотики, пребиотики и клетчатка
Пробиотики — живые микроорганизмы, в основном лактобактерии и бифидобактерии. Пребиотики — та клетчатка, которая служит пищей этим бактериям. Сама клетчатка делится на два типа: растворимая и нерастворимая.
Зачем принимают
На этикетке количество пробиотика измеряется в CFU (колониеобразующих единицах). Обычный диапазон — от одного до десяти миллиардов на порцию, хотя более высокая цифра автоматически не означает «лучше»: важен штамм.
Растворимая клетчатка (пектин, инулин) образует с водой гелеобразную массу и поддерживает чувство сытости. Нерастворимая клетчатка поддерживает работу кишечника.
В пробиотиках важно не только число, но и полное обозначение штамма: род, вид и код штамма — например, Lactobacillus rhamnosus GG. Эффекты штаммоспецифичны, то есть наблюдение по одному штамму автоматически не переносится на другой. Количество КОЕ на этикетке должно указываться на конец срока годности, а не на момент производства. Многие формулы требуют хранения в холодильнике — это условие есть на упаковке, и пренебрежение им снижает число живых культур.
Разрешённые формулировки и применение
- Клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника
- Растворимая клетчатка набухает с водой и поддерживает чувство сытости
- Пробиотики дополняют кишечную микрофлору
- Пребиотики служат пищей полезным бактериям
Пищевые источники
В Грузии лучший природный источник пробиотиков — мацони. Источники клетчатки — фасоль, зелень, овощи, фрукты и цельные злаки.
Кому быть осторожным
Количество клетчатки увеличивайте постепенно и обязательно пейте достаточно воды — иначе возможно вздутие. Клетчатка может влиять на всасывание препаратов: соблюдайте двухчасовой интервал. При иммуносупрессии пробиотики — только с согласия врача.
Продукты с этим компонентом
Частые вопросы
Заменяет ли мацони добавку?
Мацони — отличный природный источник и во многих случаях достаточный. Добавка более концентрирована и стандартизована по штаммам.
Сколько клетчатки нужно в день?
Европейская рекомендация для взрослого — около 25 граммов в сутки. Большинство получает меньше.
Как принимать вместе с антибиотиками?
Обычная практика — разносить приёмы на несколько часов и продолжать курс после окончания антибиотика. Конкретную схему следует согласовать с врачом, поскольку она зависит от препарата.
Связанные ингредиенты
Категория: Пищеварение, Контроль веса, Мочевыделительная система
Этот продукт — пищевая добавка, а не лекарство. Он не предназначен для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
Информация на этой странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача или фармацевта. Проконсультируйтесь со специалистом перед применением, если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства или имеете хроническое заболевание. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Храните в недоступном для детей месте.